抹茶ムース |
2010/06/21/23:42 カテゴリー/[日常]日常
先日は「卵・小麦・乳製品・上白糖を使わないお菓子｣シリーズってことで制限ある材料で抹茶プリンを作った（６／１９参照）。まあまあの出来だったのはさておき、ふとフワフワの抹茶のムースが食べたくなったんで材料制限なしで作ってみた。甘味は上白糖、生クリームでムース感とコクを出す。
旦那サン
｢この前のよりこっちの方がおいしい」
il||li＿|￣|○ il||li
ああ、また「使わなくてもおいしいけど使った方がおいしいお菓子」でしかなかったか・・・。
いやでも、この前はあっさり系の味でおいしかったよね？つるんとした感じで夏向けの甘味だったよね？アレとコレは別物で、あれはあれでおいしかったよね？ ね？
旦那サン
「うんまあいいんじゃない、それで」
il||li＿|￣|○ il||li
いかん。どうでもいいモードになってしまった。
まあ先日のプリンは抹茶を雑に扱ったんで、全部溶かし切れてなかった。最終的にはダマを漉して型に流したんで、溶け切れてない抹茶の分だけ味は薄かったはず。次作る時は分量の抹茶全部を丁寧に溶かしこめば、もっと濃い味になるに違いない。見てろよコラ。
抹茶ムースは多めに作ってたんだけど、夜にまた食べたくなった旦那サン。「ムース」という言葉が出てこなかったらしく、
旦那サン
「あれが食べたい。あれ。タピオカ」
私
「タピオカ！？ないよ、そんなもん」
旦那サン
「あれだよ、あれ。タピオカ！」
私
「ていうか、何でタピオカ？」
旦那サン
「タピオカじゃなくて・・・抹茶のさー・・・」
私
「ああ、ムース？私が作ってたやつ？」
旦那サン
「そうそう、それ」
「ムース」を度忘れしたにしても、何で「タピオカ」で代用したのかは謎。歌を適当に歌いすぎることといい、たまにこの人の国語に不安を覚える。馬鹿じゃないはずなんだけどね・・・。少なくとも私よりは。
旦那サン
｢この前のよりこっちの方がおいしい」
il||li＿|￣|○ il||li
ああ、また「使わなくてもおいしいけど使った方がおいしいお菓子」でしかなかったか・・・。
いやでも、この前はあっさり系の味でおいしかったよね？つるんとした感じで夏向けの甘味だったよね？アレとコレは別物で、あれはあれでおいしかったよね？ ね？
旦那サン
「うんまあいいんじゃない、それで」
il||li＿|￣|○ il||li
いかん。どうでもいいモードになってしまった。
まあ先日のプリンは抹茶を雑に扱ったんで、全部溶かし切れてなかった。最終的にはダマを漉して型に流したんで、溶け切れてない抹茶の分だけ味は薄かったはず。次作る時は分量の抹茶全部を丁寧に溶かしこめば、もっと濃い味になるに違いない。見てろよコラ。
抹茶ムースは多めに作ってたんだけど、夜にまた食べたくなった旦那サン。「ムース」という言葉が出てこなかったらしく、
旦那サン
「あれが食べたい。あれ。タピオカ」
私
「タピオカ！？ないよ、そんなもん」
旦那サン
「あれだよ、あれ。タピオカ！」
私
「ていうか、何でタピオカ？」
旦那サン
「タピオカじゃなくて・・・抹茶のさー・・・」
私
「ああ、ムース？私が作ってたやつ？」
旦那サン
「そうそう、それ」
「ムース」を度忘れしたにしても、何で「タピオカ」で代用したのかは謎。歌を適当に歌いすぎることといい、たまにこの人の国語に不安を覚える。馬鹿じゃないはずなんだけどね・・・。少なくとも私よりは。
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