忍者ブログ

[PR]

2020/02/29/04:50  カテゴリー/

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ケーキ作り

2009/08/24/00:57  カテゴリー/[日常]日常

 旦那サンの誕生日直後の土日に作る予定だったガトーショコラを、今日やっと作った。旦那サンの誕生日は8月13日なんだけど、前日の夜に喧嘩して当日はムシャクシャし、その直後の土日に材料が足りないことが判明し・・・と伸ばし伸ばしになって、もう誕生日から10日も経っている。もう作らないもんだと判断した旦那サンが、木曜日の散歩で通ったケーキ屋で

旦那サン
「俺の誕生日ケーキ買いたい」

と言い出したくらいだ。
 何とか材料を揃えて、これまで何度も作ったガトーショコラだから楽勝〜とサクサク作って問題なくオーブンに放り込んだんだけど。

 09_08_23_1.jpg


 焦げました。
 あと、結婚後すぐくらいに実家から送ってもらったケーキ型がちょっと大きめのやつで、妙に平べったいガトーショコラになっていることに旦那サンが軽く凹む。

旦那サン
「もっと厚みがあってボテッとしたのを想像してたんだけど・・・」

 うん、それが正しいガトーショコラの形だと私も思うよ。
 さらに、製菓用チョコレートを適当に選んだのも良くなかったみたい。いいブラックチョコレートを半分、適当なスイートチョコレートを半分で作ったんだけど、甘すぎる気がする。旦那サンはガトーショコラ=甘い物と思ってるから何の疑問も抱いていないようだけど、ブラックチョコレートのみで作ったガトーショコラはちょっと上品な苦みがある。しかし今日私が作ったのは、焦げた苦さしかないみたいだ。何でこう、失敗が重なったんだろうなぁ。
 何とぞ・・・何とぞもう一度トライさせて欲しい。何ヶ月後になるかはわからないけど。
 ちなみに旦那サンは、味には 本当に 何の疑問も抱かなかったようで、7割は彼が平らげた。2日ほどに分けて食べるつもりだったんだけど、まあいいか。彼がおいしいと感じたんなら。
 軽く失敗しといて何だけど、ぴよさんがもっと大きくなったら月に1度くらいは一緒にお菓子作りしたいなぁ。姪とはクッキーとかババロアとか何度も一緒に作ってあげたんだが。あれはパラサイトシングルだったから楽勝だったけど、今後はどうなんだろうなぁ。
 私と兄が小さい頃は、うちの母はたまにお菓子作りをしていた。妹が生まれてからは忙しさが増したせいか、面倒になったせいかほとんどしなくなったけど。兄と私はワクワクしながらクッキーの型を抜いたりしてたのを覚えてるから、できればぴよさんにもあのワクワク感を味わわせてあげたいなぁ。頑張れ私。

拍手[0回]

PR

この記事へのコメント

コメントを書く

文字色
絵文字
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字

この記事へのトラックバック